Conserva de Alho

Ingredientes

½ Kg de alho descascado
½ l de vinagre
01 copo de água
02 colheres de azeite
06 colheres de açúcar
pimenta do reino branca,
folhas de louro, orégano, cravo e canela

Preparo

Coloque os temperos em um saco de pano e feche bem. Em seguida coloque em uma panela o vinagre, a água, o açúcar, as duas colheres de azeite e deixe ferver. Logo após coloque o alho e deixe ferver mais, quando ferver retire o alho. Já está pronta a conserva, agora é só colocar nos vidros.