Entrada de Catupiry ao orégano, alho e azeite

Essa entradinha é sucesso em todas as reuniões aqui em casa, espero que gostem!!!!!!!
Até quem não gosta de alho adora !


1 Caixa de queijo Catupiry
1 envelope de orégano
1 xícara de chá de azeite extra virgem
1 cabeça de alho finamente laminado

coloque o orégano em um prato raso. Passe o queijo catupiry de todos os lados pelo orégano.

A parte, coloque o azeite extra virgem para aquecer , quando estiver bem quente coloque os dentes de alho ( 1 cabeça) laminados nesse azeite, mexa bem até ficar bem douradinho.

Despeje esse azeite quente com as laminas de alho douradas sobre o catupiry.

Sirva com torradinhas, bolachinhas salgadas.

é de comer com olhos fechados !!! hummmmmmmmmmm
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Salpicão de Frango

INGREDIENTES
- 1 peito de frango grande
- 1 lata de milho verde - 2 xícaras (chá) de salsão
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde
- 1 maçã verde picada
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura grande
- 1 xícara (chá) de vagem
- 1/2 kg de batata cozida
- sal e pimenta a gosto
- 200 ml de creme de leite
- 1 xícara (chá) de maionese
- batata palha para decorar

MODO DE FAZER

Em um recipiente coloque o salsão, o milho, azeitonas, ervilhas, vagens, cenouras (cozidas) e a maçã verde ralada. Misture a cada ingrediente adicionado.
Acrescente azeite (opcional), sal e pimenta. Mexa.
Junte a batata cozida e picada, o frango cozido e desfiado, o creme de leite fresco, maionese e batata palha (opcional).
Misture a cada ingrediente adicionado. Coloque em um recipiente e decore com batata palha. Dica: Deixe a maçã ralada de molho em água e açúcar por alguns minutos para não escurecer.