15 de abr. de 2008

Chilli e Guacamole



CHILLI:

- ½ kg de feijão carioca cozido

- 1kg de carne moída- 1 pimentão verde picado

- 1 pimentão vermelho picado

- 1 pimentão amarelo picado

- 1 xícara (chá) de catchup

- 2 colheres (sopa) de molho de pimenta

- sal a gosto


GUACAMOLE:- 1kg de Abacate- 3 Tomates picados- ½ Cebola picada - suco de 2 limões- 3 colheres (sopa) de Azeite- sal
CHILLI:
Junte o feijão cozido com a carne moida já temperada, em seguida acrescente o restante dos ingredientes. Para finalizar misture todos os ingredientes.
GUACAMOLE:
Amasse o abacate (deixe alguns pedaços). Em seguida corte o tomate em cubos e a cebolaPara finalizar misture todos os ingredientes.

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