Ingredientes:
2 postas de garoupa (350 gramas)
150 gramas de camarão sem casca
150 gramas de lula em anel
150 gramas de marisco sem casca
150 gramas de polvo (cozido e cortado em anel)
150 gramas de berbigão (vongle)
Uma lagostinha para decorar
2 camarões rosa para decorarTemperos:
Azeite
Coloral
2 cebolas
2 tomates
1/2 maço de salsa
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
SalModo de Preparo:Na panela de barro coloque o azeite em seguida o colorau. Após coloque a cebola e um pouco da salsa e o alho. Em seguida faça uma camada com uma posta da garoupa e outra de frutos do mar, agora o tomate e o pimentão a outra camada de peixe e frutos do mar. Finalize com uma camada de temperos.
2 postas de garoupa (350 gramas)
150 gramas de camarão sem casca
150 gramas de lula em anel
150 gramas de marisco sem casca
150 gramas de polvo (cozido e cortado em anel)
150 gramas de berbigão (vongle)
Uma lagostinha para decorar
2 camarões rosa para decorarTemperos:
Azeite
Coloral
2 cebolas
2 tomates
1/2 maço de salsa
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
SalModo de Preparo:Na panela de barro coloque o azeite em seguida o colorau. Após coloque a cebola e um pouco da salsa e o alho. Em seguida faça uma camada com uma posta da garoupa e outra de frutos do mar, agora o tomate e o pimentão a outra camada de peixe e frutos do mar. Finalize com uma camada de temperos.
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