2 de abr. de 2008

Brigadeirão

INGREDIENTES

- 2 latas de leite condensado
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- granulado para decorar

MODO DE FAZER

No copo do liquidificador coloque o leite, gemas, leite condensado, chocolate em pó e a manteiga. Bata para se agregarem. Coloque em assadeira redonda de buraco no centro untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 1h30, em banho-maria.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e decore com granulado.

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