Gratinado de palmito com queijo e presunto

Isso é bom demaisssssssssssss !
INGREDIENTES:

12 PALMITOS

12 FATIAS DE PRESUNTO

12 FATIAS DE MUSSARELA

200 grs. QUEIJO PARMESÃO RALADO

INGREDIENTES MOLHO:

200ml DE LEITE

1 COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO

1 TABLETE DE CALDO DE GALINHA

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA

1 CEBOLA PEQUENA PICADA

1 COLHERINHA (CHÁ)NÓS MOSCADA MOIDA.

2 COLHERES (SOPA) REQUEIJÃO

MODO DE PREPARO:EM UMA PANELA DERRETA A MARGARINA COM O CALDO DE GALINHA,DOURE A CEBOLA.MISTURE O AMIDO NO LEITE FRIO E COLOQUE NA PANELA.MEXA ATÉ ENGROSSAR;RETIRE DO FOGO,MISTURE O REQUEIJÃO E A NÓZ MOSCADA,RESERVE. ENRROLE O PALMITO COM UMA OU DUAS FATIAS DE PRESUNTO E MUSSARELA CADA.O PRESUNTO DEVE FICAR POR FORA. EM UM REFRATÁRIO COLOQUE UM POUCO DO CREME OS ENRROLADOS E CUBRA COM O RESTANE DO CREME BRANCO, COLOQUE O PARMESSÃO E LEVE AO FORNO MÉDIO POR 15 min.