26 de mar. de 2008

Pavê dos Deuses


Domingo de Páscoa * sem chocolate*.......


Como não sou chegada a chocolate, além dos ovos de páscoa que fiz para a família, fiz também esse pavê MARAVILHOSO que vi no programa da Palmirinha Onofre.

Tudo o que vai nozes eu Adorooooooooooooo.


Bom sou suspeita né, mas vale fazer viu....

A Foto copiei de lá...já que minha amada sobrinha, conseguiu detonar minha camera...rsss



Pavê dos Deuses:


INGREDIENTES
- 2 pacotes de bolacha (tipo maisena) - 4 gemas - 8 colheres (sopa) de açúcar - 150g de manteiga sem sal - 2 latas de creme de leite sem soro - 1 xícara de chá de leite - 1 lata de doce de leite - castanha de caju ou nozes para enfeitar
MODO DE FAZER
- Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e as gemas - Bata até obter um creme esbranquiçado - Desligue - Adicione a manteiga e bata novamente - Desligue - Junte o creme de leite sem soro e torne a bater - Reserve MONTAGEM: - Em um refratório intercale em camadas parte do creme, as bolachas molhadas no leite e o creme - Repita até obter quatro camadas - Intercale as camadas de bolachas, uma no sentido vertical e outra no sentido horizontal - Termine com as bolachas - A seguir, espalhe o doce de leite - Polvilhe com castanha de caju ou nozes moídas - Leve para a geladeira por aproximadamente 4 horas

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